川崎市麻生区デイサービス＆コミュニティサロンさくらの丘の笠原です。
世界中の方々誰もが安心して過ごせる世の中になりますよう心よりお祈り申し上げます。
さくらの丘は、本日も感染症予防対策をした上で営業しました。
さくら御膳メインは、具たくさん「餃子」です♪
豚挽肉、干し椎茸、キャベツ、ニラ、しょうが、ニンニク、オイスターソース、ごま油を入れて
生地を作り、柔らかく仕上げる為に蒸し焼きにしました。
梅と新生姜のおこわ、なめこと豆腐の味噌汁、餃子、かぼちゃ煮、心太サラダ、もずく酢、夏みかん
お一人お一人に合った食べやすい形状でお作りし、全員完食です！＼(^o^)／
おやつは「みかんゼリー」です。
レクリエーションは、楽しみながら脳の回転を促す目的で「ことば遊び」をしました。
言葉は、使わないと忘れてしまいます。(*^-^*)他の方の発言も脳の刺激になりました。
椅子に座ったままできるごぼう先生の健康体操や中指もみもして皆さま穏やかに過ごされました。