川崎市麻生区デイサービス&コミュニティサロンさくらの丘の笠原です。
世界中の方々誰もが安心して過ごせる世の中になりますよう心よりお祈り申し上げます。
さくらの丘は、本日も感染症予防対策をした上で営業しました。
さくら御膳メインは「肉団子と彩野菜の甘酢あんかけ」です。
肉団子は、牛豚7:3ひき肉を、赤ピーマン、緑ピーマン、玉ねぎ、グリーンピースを使用しました。
甘酢は、黒砂糖と酢とオイスターソース、昆布を使用して、風味豊かな仕上がりになりました(*^-^*)
全員完食です(^O^)/
おやつは、リクエストにお応えして「栗入り黒ゴマ団子」です♪
砂糖を控えたい方には、希望を伺って朝採りみかんをご提供し、喜ばれました(^O^)/
レクリエーションは、楽しみながら上腕の筋力とバランス感覚をつける目的で「風船バレー」をしました。
和気あいあい♡
隙間時間には、昨日、マリ子スタッフ伝授の「チーム対抗カップ運び」をして、みんなで協力しあいました♪
椅子に座ったままできる健康体操(全身運動)や中指もみもして皆さま穏やかに過ごされました。