川崎市麻生区デイサービス&コミュニティサロンさくらの丘の笠原です。
世界中の方々、誰もが安心して過ごせる世の中になりますよう心よりお祈りしています。
さくらの丘は、本日も感染症予防対策をしっかりと行った上で営業しました。
さくら御膳メインは『サーモンフライ・タルタルソース』です♪
今日も旬の筍がメニューに登場～♪なんて幸せ(*^-^*)筍を寄付して下さった代表の妹さんご家族に心より感謝感謝♡
歯の弱い方には、みじん切りにし、その人ひとりひとりに合った形状でお出しし、全員完食です！
筍には、たんぱく質が入っているそうです(*^-^*)タンパク質は、お身体に最も大切な成分ですが、美味しく食べて摂取できる喜びがここにはあります！
おやつは『珈琲ゼリーパフェ風』です♪
珈琲ゼリーにミルクをかけ、みかんの缶詰、ココナツチップス、アイス、クコの実、ミントを飾りました♪
今日は、お天気も良く、冷たいデザートが喜ばれました♡
レクリエーションは、楽しみながら脳の回転を促す目的で「間違い探しゲーム」をしました。
ごぼう先生の椅子体操や中指もみもして、皆様お元気に過ごされました。
まだまだ筍料理は続きます！(*^-^*)明日は、どんなメニューで登場するか、乞うご期待ください！