川崎市麻生区 地域密着型デイサービス&コミュニティ・サロンさくらの丘の笠原です。
世界中の誰もが安心して過ごすことができますよう、心よりお祈り申し上げます。
さくらの丘は、本日も感染症予防対策と熱中症予防対策をしっかり行いました。
さくら御膳メインは『アルゼンチン海老トマトソースのハンバーグ』です♪
このさくら御膳は、ご飯が9割盛りで、他は10割の◇さんのお膳です(*^-^*)
玉ねぎとニンニクをよくバターで炒め、アルゼンチン海老は殻ごと出汁を取り、その出汁と
トマト缶、オイスターソース、赤ワイン等を加えて作りました♪海老は、さっと火を入れ、残りは予熱で中までじっくり熱を通しました。
新生姜のごはんも食欲をそそり、少食の方も全員完食です！
おやつは『フルーツinゼリー』です。この時季は、水分補給にもなり、積極的にゼリーをお出ししています。
水分摂取を好まない方も皆さまゼリーは好まれます(^^♪ 今日のフルーツはみかんとパイン（缶詰）です♪
レクリエーションは、楽しみながら脳の回転を促す目的で『坊主めくり』をしました♪
近所の小学生のすみれちゃんとらんちゃん、幼稚園のりっちゃんも遊びに来てくれて、坊主めくりに参加し、和気あいあい、
ゆったりと微笑んで他世代交流を楽しまれました♪
椅子に座ってできるごぼう先生の健康体操や中指もみもして。皆さま穏やかに過ごされました♪
食の細い〇さん、さくらの丘では、7割位の量をいつも完食されています。
今日は、アルゼンチン海老は〇さんがお好きなので10割、ハンバーグは6割、ご飯は新生姜ご飯でしたので、きっとお好きだろうから7割・・
というように、〇さんに合わせた量でお出しして、完食されました(^O^)／
美味しかったよ♡と言われると、お作りした甲斐があります！次回は、何をつくって喜んでもらえるでしょう。皆さまによくお聞きしますが、
ご満足して頂いているようですが、、なかなかリクエストがなくて、生もの以外のリクエスト募集中です！(*^-^*)
美味しい～健康に♡をモットーに 身体に良い♡美味しい♡食べ物を♡心を込めてお作りしています！